Coco de República Dominicana conquista el mercado estadounidense

El coco dominicano y sus derivados han ganado terreno en el mercado estadounidense en los últimos meses, según reportes de productores y exportadores del sector agrícola.

El crecimiento de la demanda responde, en parte, al interés creciente de los consumidores estadounidenses por productos naturales y de origen tropical, en un contexto de expansión del mercado de alimentos saludables.

Productores de las zonas costeras del este y noreste del país, principales áreas productoras de coco, señalaron que la mayor demanda ha impulsado inversiones en procesamiento y empaque para cumplir con los estándares de exportación exigidos por el mercado estadounidense.

El sector agroexportador dominicano ha identificado al coco como uno de los rubros con mayor potencial de crecimiento en los próximos años, junto al cacao y otros productos tropicales.

Representantes del sector pidieron mayor apoyo institucional para financiar la modernización de las plantas de procesamiento y sostener el ritmo de crecimiento de las exportaciones.